Dans la microbrasserie de l'abbaye de Maredsous, les brasseurs de Duvel-Moortgat développent et brassent des bières qui ne peuvent être dégustées et achetées que sur place. Ces bières saisonnières ou créées pour des occasions spéciales sont toutes brassées en volumes limités, ce qui nécessite un nettoyage régulier des installations.
À la demande de la Région wallonne, l'abbaye assure la purification des eaux de lavage avant leur rejet.
Le sous-traitant Schockaert, mandaté par Van Roey sa, a pris contact avec Deschacht Engineering pour la conception et le calcul de ce projet. La conception devait intégrer une solution de tamponnement afin qu'en cas de sinistre, aucune eau de rinçage polluée ne se retrouve dans les égouts. Une livraison rapide était essentielle, l'abbaye de Maredsous étant l'un des sites touristiques les plus célèbres de Wallonie.
Analyse par Deschacht Engineering
Au début d'un nouveau projet, le
van Deschacht commence toujours par une analyse approfondie de la demande du client. Ainsi, ils peuvent transformer les attentes en une solution sur mesure. L'équipe élabore un plan conceptuel et teste régulièrement la solution potentielle avec le client afin d'aboutir à un concept de qualité.
La solution
Pour le prégraissage des eaux de rinçage, un séparateur de graisses a été prévu. Celui-ci sépare les graisses, les huiles et autres substances organiques des eaux usées avant que ces dernières ne soient rejetées dans le réseau d'égouttage. Les eaux usées s'écoulent à travers le séparateur de graisses, où leur vitesse est ralentie. Cela donne à la graisse la possibilité de remonter à la surface, car elle est plus légère que l'eau. La graisse ainsi séparée forme alors une couche à la surface de l'eau, tandis que l'eau plus propre s'écoule vers le bas. En séparant les graisses et les huiles avant le rejet de l'eau, un séparateur de graisses contribue à prévenir les obstructions et les problèmes dans le réseau d'égouts. L'utilisation d'un séparateur de graisses contribue donc à un traitement efficace des eaux usées et aide à réduire l'impact sur l'environnement. Entre l'égout existant et le séparateur de graisses, nous prévoyons un regard supplémentaire équipé d'un clapet papillon. Ce clapet permet de retenir les eaux de rinçage en cas de situation d'urgence. Dans ce cas, un poste de relevage supplémentaire assure le pompage des eaux polluées vers un réservoir de rétention des eaux d'incendie ou de crise.
Une conception BIM, propulsée par Deschacht Families
Grâce aux outils avancés de Deschacht, tels que les
, nous avons transformé le plan conceptuel obtenu en une image 3D précise. Cela a permis à l'entrepreneur et au client d'avoir une vision plus claire des travaux et de leur réalisation pratique. D'éventuels problèmes sur le chantier peuvent ainsi être détectés à l'avance et corrigés à temps.
Fabrication sur mesure
Grâce à la collaboration transparente entre
, la société sœur de Deschacht et le département d'ingénierie de Deschacht, nous transformons facilement les conceptions 3D de la conception à la production.
Livraison rapide et de qualité
Sous le slogan de Deschacht : “ One-stop bouwshop, non-stop bouwadvies ”, Deschacht a livré tous les matériaux nécessaires, des articles sur mesure aux articles courants, de manière fluide et qualitative. Ainsi, nous déchargeons le client de la conception à la livraison sur le chantier.
Partenaire de construction
En collaboration avec le client Schockaert, Deschacht a cherché une solution qui réponde à toutes les attentes tant de la Région wallonne que de Maredsous. Ainsi, elle sert
Deschacht comme partenaire de construction
et pas seulement en tant que fournisseur.
